金领厨师和大厨哪个好
两个专业都不错的，不过培养的人才定位不一样，金领大厨除了培养学生的烹饪技能之外，还重点培养学生的管理能力，学生的发展方向更多的酒店后厨的管理岗位，而大厨精英更着重培养学生的烹饪能力，管理能力也会培养，但课程相应比金领大厨的管理课程少，学生的发展方向主要是星级酒店的厨师长，主厨。
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- 7条评论
gerald吉罗德2024-06-28 03:46:01- 谢谢分享
Rwanda丶Ace2024-06-19 06:20:13- 这个我有
- AngryBirds2024-06-22 17:13:31
- 感谢谢谢
Philip2024-06-05 17:30:26- 感谢谢谢
needyou2024-06-25 01:55:03- 谢谢分享
shine2024-06-15 09:59:09- 感谢谢谢
PLAYYOU2024-06-14 14:44:21- 不错不错感谢
